產(chǎn)品應(yīng)用
 

簡述全自動殺菌鍋特點(diǎn)

來源：  發(fā)布日期：2013-05-03 09:19:31  點(diǎn)擊次數(shù)：4370

總體來說全自動殺菌鍋具有殺菌溫度均勻等特點(diǎn)，正因?yàn)檫@些特點(diǎn)才達(dá)到了我們預(yù)期的殺菌效果。  


經(jīng)過分析全自動殺菌鍋特點(diǎn)通常有如下幾點(diǎn)：
1、轉(zhuǎn)換水流方向：溫度均勻、殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右八個點(diǎn)，均勻的轉(zhuǎn)換，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個點(diǎn)都熱分布均勻，達(dá)到了最理想的殺菌效果。


2、升溫速度快，殺菌時間短，上圖所示的全自動殺菌鍋采用的是雙罐熱水循環(huán)式殺菌，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行滅菌，從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。


3、殺菌精度高，上圖所示的全自動殺菌鍋采用國際最先進(jìn)的技術(shù)及最先進(jìn)的日本電腦元件，利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán)，浸泡式殺菌，在工作過程中，對鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時間、進(jìn)汽、排汽、進(jìn)水、排水等過程，全部采用電腦自動化控制，鍋內(nèi)精確度在0.3度左右。確保產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不變，保持原有風(fēng)味。


4、電腦全自動控制系統(tǒng)
.采用世界上最先進(jìn)的日本三菱Q型PLC。

 


PLC控制柜


·采用大屏幕970觸摸屏。

·升溫采用自動調(diào)節(jié)的溫度調(diào)節(jié)閥。

·溫度壓力顯示采用電子變送器。

·可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。


PLC曲線圖

·所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制。

·完全采用電腦自動化程序，無需人工操作。

5、殺菌鍋可設(shè)定單一式多個階段殺菌根據(jù)用戶不同產(chǎn)品設(shè)定多個升溫殺菌階段，也可設(shè)定多個降溫階段，采用雙峰滅菌，使產(chǎn)品所受的熱量降到最低，使每種產(chǎn)品都在合理的條件下進(jìn)行滅菌。

溫馨提示：殺菌鍋大小以及殺菌方式（全自動、半自動、手動、熱水循環(huán)、水浴式等）都可根據(jù)用戶要求訂做，有國家規(guī)定的壓力容器證書，您可放心和安全的使用。

結(jié)語：通過以上這篇文章的介紹，相信每一位讀者朋友們對簡述全自動殺菌鍋特點(diǎn)都有了一個非常深刻的了解。以上的注意事項(xiàng)的介紹，都是非常重要的知識點(diǎn)。

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